加工定制:是 | 种类:真空腌肉桶 | 品牌:汇康 |
型号:GR-500型 | 电压:380V | 功率:3kw |
净重:520kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:1760*1020*1573mm |
产品用途:肉制品快速腌制设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** |
规格:GR-500型 | 材质:不锈钢 |
热卖汇康牌真空腌肉桶 羊肉卷滚揉机 肥牛肉卷滚揉机
使用滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收。
增强肉的结合力,提高肉的弹性。
***肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
增加保水性,提高出品率。
提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
滚揉机具有以下功能:
设定滚揉工作时间
设定间歇滚揉时间
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
电器控制均采用防水电脑控制
正反转按摩、滚揉
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使腌制液在原料肉内均匀吸收。
增强肉的结合力,提高肉的弹性。
***肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
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